不锈钢冷冻盘批发-东营不锈钢冷冻盘-源丰

　　山东源丰食品机械有限公司坐落于汉孝子董永故里——山东省博兴县。是目前国内大型厨具、食品机械制造企业。产品---各地，部分产品远销东南亚、欧洲的部分和地区，------顾客的---。 公司始终遵循高起点、高标准、高、---的原则发展，已经成长为全国食品机械、厨具行业---的科技型企业。 主营产品不锈钢周转筐清洗机、食品皮带输送机、风淋室、食品机械、厨房设备等产品，拥有完整、科学的管理体系。

冷冻盘在海鲜虾的实际应用：

1、一是准备工作，我们首先对虾进行洗涤，去头、去壳，分选洗涤。

2、第二步就是将第l一步中处理好的虾肉放在冷冻盘中，然后放入-18℃的冷库中进行冷冻。

3、脱盘，冷冻一段时间后，我们就可以脱盘了，我们只要将将冷冻盘轻轻一磕，即可将冻生小虾仁脱出。

4、对冷冻好的虾仁进行包装，冷藏即可。            

不锈钢冷冻盘应用广范非常广泛，其也普遍被使用在食品行业，化学行业等等，不锈钢盘具有稳定的包装性能，同时具有防水防潮及防锈的特性。  

　　山东源丰食品机械有限公司坐落于汉孝子董永故里——山东省博兴县。企业占地面积10000多平方米，其中生产车间8000平方米，大型---展厅近1000平方米。企业注册资金358万元，现有职工158人，工程---近30人。是目前国内大型厨具、食品机械制造企业。产品---各地，部分产品远销东南亚、欧洲的部分和地区，------顾客的---。 公司始终遵循高起点、高标准、高、---的原则发展，已经成长为全国食品机械、厨具行业---的科技型企业。主营产品不锈钢冷冻盘、不锈钢周转筐清洗机、食品皮带输送机、风淋室、食品机械、厨房设备等产品，拥有完整、科学的管理体系。

使用冷冻盘对鲜冷贝柱进行加工

使用冷冻盘对鲜冷贝柱进行加工：海洋扇贝就目前的出售方式就是制成鲜冷贝柱，在对鲜冷贝柱进行加工的时候，我们要：

1、脱盘，当冻品中心温度低于-15℃后即可脱盘。

2、镀冰衣，在-10℃左右包装库内镀冰衣，使冻品表面光滑，透明，平整，防止干燥。

3、包装和冷藏，镀冰后按销售要求进行包装，包装后转入冷藏，冷藏温度须在-18℃以下。

4、先将贝体用海水冲洗干净，用力翘开贝壳，洗净外套膜和内脏团，取出完整的贝柱，东营不锈钢冷冻盘，用洁净的海水将贝柱漂洗干净，漂洗时间不可过长，更不能用水浸泡。

5、洗净后的贝柱沥水10分钟，不锈钢冷冻盘批发，根据销售需要分选出不同规格等级的贝柱，不锈钢冷冻盘多少钱，每盘重量，根据用户要求，不锈钢冷冻盘价格，进行过秤，装入冷冻盘，速冻温度须达到-28℃以下，在速冷过程中进行二次浇水。